Phân Biệt Các Loại Tảo Và Biện Pháp Xử Lý Tảo

Cách phân biệt các loại tảo thường gặp và biện pháp xử lý mà không phải người nuôi tôm nào cũng biết. Như đã biết, tảo là các sinh vật tự dưỡng đơn bào hoặc đa bào có cấu tạo đơn giản. Tảo thường có nhiều màu, vách thân chứa xenluloza và diệp lục. Cũng giống như các loài thực vật khác, tảo quang hợp nhờ vào sự kết hợp giữa ánh sáng và CO2. Vậy có bao nhiêu loại tảo? Có phải loại tảo nào cũng là tảo độc không?

Các loại tảo độc thường gặp

Đầu tiên, người nuôi tôm cần phân biệt các loại tảo độc và tảo có lợi thường gặp.

Tảo độc là gì?

Tảo độc là cách gọi chung các loại tảo gây ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến thuỷ sản. Một số loại tảo độc thường xuất hiện trong ao như tảo Lam, tảo Giáp, tảo Mắt,… Các loại tảo này tiết ra chất độc làm hoại tử gan tôm, giảm chất lượng nước và dẫn đến nhiều bệnh khác của tôm.

Tảo lam

Có hai loại tảo lam thường xuất hiện trong ao nuôi là Oscillatoria và Microcytic. Nhìn bằng mắt thường, khi ao tôm xuất hiện với mật độ dày đặc nước ao sẽ có màu xanh, xanh ngọc, nổi váng và có mùi hôi.

Khi tảo lam già, tảo sẽ thải chất nhờn vào nước làm gây tắc nghẽn mang tôm. Hơn nữa, tảo lam cũng là nguyên nhân gây ra các bệnh đường ruột và bệnh hô hấp ở tôm.

Tảo mắt

Tảo mắt có tên khoa học là Englenophyta. Tảo mắt xuất hiện với mật độ dày đặc trong ao chính là dấu hiệu chứng tỏ ao đang bị ô nhiễm chất hữu cơ hay nền đáy ao bị nhiễm bẩn. Đối với những ao có hàm lượng nitơ và photpho cao, tảo phát triển càng nhanh. Đặc điểm của tảo mắt chính là có lông roi trên đầu và mắt có điểm màu đỏ.

Tảo mắt thường xuất hiện trong môi trường nước ngọt, mặn, lợ. Khi mật độ tảo phát triển quá cao, nước trong ao sẽ có màu nâu đen hoặc xanh rau má. Tảo mắt tiết ra chất độc làm hoại tử gan tôm là nguyên nhân gây ra các bệnh như gan tụy cấp, bệnh đường ruột.

Tảo mắt sẽ lấy rất nhiều oxy trong nước, trực tiếp cạnh tranh oxy với tôm. Tôm thiếu oxy, bơi lờ đờ ăn yếu và rất dễ bệnh,…

Hiện tượng tảo tàn làm ô nhiễm nước ao. Tôm ăn phải xác tảo làm tôm chậm lớn ảnh hưởng đến năng suất mùa vụ.

Tảo giáp

Tảo giáp có tên khoa học pyrrophyta là nguyên nhân chính gây tình trạng khó tiêu, dẫn đến bệnh phân đứt khúc ở tôm. Tảo giáp còn là yếu tố làm cho tôm nổi đầu về đêm do thiếu Oxy. Tảo giáp phân huỷ tạo ra các chất khí độc hại trong ao nuôi như NH3, NO2,…

Dấu hiệu nhận biết có tảo giáp trong ao tôm chính là khi nước ao bắt đầu chuyển sang màu nâu đỏ, vàng nâu hay màu trà sẫm. Khi quan sát sẽ thấy trong nước có những hạt màu đen lơ lửng, nội bào có gai và có khe ở giữa và độ pH trong ao có tảo giáp thường giao động ngày đêm lớn. Hiện tượng phát sáng vào ban đêm của tảo giáp làm ảnh hưởng đến tập tính sống của tôm.

Các loại tảo có lợi trong ao tôm

Trong các loại tảo, phân biệt các loại tảo có lợi cũng là điều quan trọng. Có hai loại tảo có lợi là tảo khuê và tảo lục là hai loại tảo có lợi. Hai loại tảo này không chức độc tố gây hại cho tôm. Nhóm tảo này là sản phẩm sơ cấp, là mắt xích đầu tiên của chuỗi thức ăn tự nhiên, là nguồn cung cấp oxy cũng như nguồn cung cấp thức ăn cho ao nuôi tôm.

Tảo khuê

Tảo khuê có tên khoa học là tảo silic thường được tìm thấy ở rất nhiều môi trường khác nhau. Tảo khuê là loài dị dưỡng, có khả năng sinh trưởng riêng lẻ hoặc tập hợp lại thành nhóm nhưng có khả năng di chuyển hạn chế. 

Trong môi trường tự nhiên, tảo khuê có góp phần vào quá trình điều hoà sinh hoá của đại dương. Cũng như nhiều loại khác, tảo khuê hấp thụ carbon dioxide (CO2) và ánh sáng mặt trời để tại ra oxy.

Lợi ích của tảo khuê

Những lợi ích khác của tảo khuê có thể kể đến như là:

– Tảo khuê chức nhiều protein thiết yếu, giúp tôm phát triển các tế bào cơ thịt cho tôm, giúp tôm phát triển mạnh.

– Tảo khuê chứa nhiều vitamin A, vitamin B-complex và vitamin C. Vitamin A giúp tôm phát triển hệ thần kinh và thị giáp, trong khi đó vitamin B-complex tăng cường sức khỏe toàn diện cho tôm, vitamin C hỗ trợ miễn dịch và chống lại các bệnh thường gặp ở tôm.

– Ngoài ra tảo khuê còn là nguồn cung cấp canxi, magie, kali và sắt dồi dào cho tôm. Các khoáng chất này tăng sự cứng cáp của vỏ tôm, ngăn bệnh mềm vỏ ở tôm.

Tảo lục

Tảo lục thường sống thành tập đoàn bao gồm trùng đơn bào, trùng roi, khuẩn cầu và khuẩn sợi,… sống thành bầy đàn khác nhau. Trong ao tôm thường xuất hiện những nhóm tảo lục như: Chlorella sp.,Scenedesmus sp., Dunaliella sp., Nannochloropsis sp., Oocyctis sp,…

Sự phát triển và sinh trưởng của tảo lục phụ thuộc vào tỷ lệ Nitơ và Photpho trong ao. Tỷ lệ N/P từ 7-14/1 là điều kiện tốt nhất để tảo lục phát triển. Trong điều kiện thuận lợi tảo lục phát triển, nước trong ao nuôi tôm sẽ chuyển sang màu xanh nhạt hoặc xanh sáng.

Lợi ích của tảo lục

Việc phát triển của tảo lục trong ao nuôi tôm sẽ không gây ra hiện tượng tảo nở hoa như các loại tảo có hại khác như tảo lam, tảo mắt, tảo giáp,… Các lợi ích của tảo lục trong ao nuôi tôm:

– Tảo lục là nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng cho tôm chứa nhiều acid amin, canxi, kẽm, chất xơ, vitamin và hơn 60% lượng protein. Bên cạnh đó, chủng tảo Chlorella sp còn có khả năng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn Vibrio. Vibrio là loại vi khuẩn gây ra các loại bệnh đường ruột, tiết độc tố khiến gan tôm bị sưng rồi teo lại, làm tôm chết hàng loạt.

– Tảo lục là nguồn cung cấp oxy cho tôm. Nhờ quá trình quang hợp, tảo lục lấy CO2 và thải ra khí O2 giúp ao tôm có nhiều dưỡng khí.

– Tảo lục giúp hạn chế sự phát triển của các loại tảo có hại. Khi tảo lục chiếm ưu thế sẽ hạn chế sự phát triển của các loại tảo có hại và các loại rong rêu khác. Đồng thời, tảo sẽ che phủ phần nào ánh nắng mặt trời, hỗ trợ duy trì nhiệt độ nước ổn định ở đáy ao.

– Tảo lục giúp kìm hãm quá trình phân huỷ hữu cơ trong ao. Thức ăn thừa, phân tôm, vỏ sau khi lột xác,… sẽ phân huỷ thành các khí độc như NH3, H2S, NO2. Tảo lục hấp thụ các chất hữu cơ và muối dinh dưỡng thải ra kìm hãm quá trình phân huỷ chất hữu cơ trong ao. Từ đó tảo lục giúp hạn chế sinh ra khí độc gây hại cho tôm.

Biện pháp xử lý tảo triệt để

Sau khi phân biệt các loại tảo, người nuôi cần có biện phát kiểm soát mật độ tảo thích hợp. Khi mật độ tảo phát triển quá dày, thì dù là tảo độc hay tảo có lợi thì đều gây hại cho ao tôm. Đặc biệt, tình trạng mật độ tảo quá cao sẽ dẫn đến tình trạng tôm bị stress bỏ ăn, là nguồn cơn của các bệnh khác ở tôm và làm tôm chết hàng loạt. 

Xem thêm: Tôm bị stress và cách xử lý

Quản lý ao nuôi khi thiếu tảo

Trong trường hợp ao nuôi bị đục nước, nghèo dinh dưỡng, hàm lượng chất hữu cơ lơ lửng vượt ngưỡng nên sử dụng các biện pháp tổng hợp để trợ lắng. Đồng thời cần cung cấp chất dinh dưỡng với mục đích gây màu nước cho ao nuôi tôm.

Quản lý ao nuôi khi các loại tảo phát triển quá mức

Khi mật độ tảo độc vượt quá mức cho phép, người nuôi tôm cần tiến hành:

– Vớt xác tảo, thay nước ao nuôi nếu đã có ao lắng

– Kiểm soát lượng thức ăn, tránh dư thừa

– Sử dụng men vi sinh xử lý môi trường, kết hợp với mật đường ủ 3-6 tiếng vào ban đêm

– Sử dụng vôi với liều lượng khoảng 20kg/ 1000 m3 nước. Sau khi đánh vôi cần sử dụng kèm theo zeolite 20kg/1000 m3.

– Hút bùn và xi phông đáy ao thường xuyên

– Sử dụng các sản phẩm diệt tảo có gốc CuSO4

– Thả ghép cá rô phi với tôm và ao nuôi, cá rô phi có thể tiêu thụ 30%-60% đạm trong ao cùng các loại tảo lam, tảo lục,…

Xử lý tảo khi tảo tàn

Tảo tàn là hiện tượng tảo chết và bắt đầu phân huỷ trong ao. Khi tảo tàn, tôm thiếu đi nguồn oxy gây ra rất nhiều hệ luỵ như bùng phát khí độc NH3, NO2, tôm ăn phải xác tảo sẽ mắc các bệnh về đường ruột cao. Để xử lý tảo tàn trong ao nuôi, người nuôi tôm cần phải:

– Tiến hành vớt xác tảo, xi phông đáp thường xuyên

– Kiểm tra và nhanh chóng điều chỉnh các thông số trong nước

– Cung cấp viên oxy kết hợp chạy quạt để kịp thời cung cấp lượng oxy thiếu hụt cho tôm

– Thay nước khoảng từ 30% nếu có ao lắng

– Giảm từ 3% – 50% lượng thức ăn để dễ dàng điều chỉnh chất lượng nước

Sản phẩm kiểm soát tảo và duy trì mật độ tảo

Bên cạnh kiến thức phân biệt các loại tảo, InterTrade khuyến khích người nuôi tôm sử dụng sản phẩm DROP-635 chuyên diệt tảo độc và duy trì mật độ tảo có lợi. Bằng cách kiểm soát quá trình phát triển của tảo có kích thước lớn và tảo độc, DROP-635 còn giảm đáng kể nồng độ phosphate, giúp cải thiện chất lượng nước.

Với cơ chế ức chế quá trình truyền electron của phản ứng oxy hóa khử trong quá trình quang hợp, ngăn chặn sự sản xuất năng lượng (ADP, ATP) cần thiết cho sự sống và quá trình phát triển của tảo. Sản phẩm không gây ra hiện tượng sụp tảo và giúp quá trình phân huỷ tự nhiên mà không có gây ảnh hưởng bất lợi đến nhóm vi khuẩn có lợi.

Công dụng của sản phẩm DROP-635

– Kiểm soát, khống chế các loại tảo, tảo độc và thực vật phù du có hại

– Hoạt động tốt trong môi trường kiềm pH cao

– Không làm ảnh hưởng đến tảo có hại

– Sản phẩm không gây hại cho môi trường do không có dư lượng và phân huỷ tự nhiên

– Được sử dụng để kiểm soát pH

Để kiểm soát tảo triệt để, người nuôi tôm sử dụng 150ml/ 1000 m3. Bên cạnh đó, để giúp ổn định tảo và kiểm soát độ pH thì cần sử dụng 60 ml/ 1000 m3. Hiệu quả thu về trong vòng 48-72 giờ sau khi sử dụng.

InterTrade hỗ trợ tư vấn các giải pháp và sản phẩm chăn nuôi thuỷ sản thông qua số Hotline 0888 6465 567 hoặc liên hệ trực tiếp TẠI ĐÂY.

————————————————————–

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI CUNG ỨNG QUỐC TẾ – INTERTRADE

Địa chỉ: Tòa nhà MIOS 121 Hoàng Hoa Thám, phường 6, quận Bình Thạnh, TP. HCM

Hotline: 088 6465 567

Email: info@intertrade.vn

Website: www.intertrade.vn

Best Quality – Best Prices