Quản Lý Stress Trong Quá Trình Vận Chuyển Tôm Cá Sống

Phản ứng stress ở cá và tôm: Thích nghi và không thích nghi

“Stress” là tình trạng cân bằng nội môi của sinh vật (cá, tôm) bị đe doạ và bị xáo trộn do tác động của các yếu tố gây căng thẳng. Phản ứng stress ở cá, tôm được chia thành hai khái niệm được định nghĩa “thích nghi” hoặc “không thích nghi”. Stress cấp tính thường do đánh bắt, vận chuyển hoặc thay đổi môi trường đột ngột được coi là thích nghi vì cá có nhiều khả năng phục hồi nhất. Phản ứng sinh lý chính trong quá tình này là nhận thức về trạng thái thay đổi của hệ thần kinh trung ương và giải phóng các hocmon gây stress như cortisol và catecholamine vào tuần hoàn máu bởi hệ thống mội tiết của cá, tôm.

Các hoạt động nuôi trồng thuỷ sản hiện nay thường xuyên khiến cá, tôm phải đối mặt với nhiều yếu tố gây stress cấp tính và điều này có khả năng ảnh hưởng tiêu cực đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá. Trong nuôi trồng thuỷ sản thâm canh, các nguyên nhân gây căng thẳng phổ biến nhất bao gồm: vận chuyển, phân loại theo kích cỡ, tăng mật độ nuôi và suy giảm chất lượng nước.

Quy trình vận chuyển bao gồm một số yếu tố gây căng thẳng tiềm ẩn, chẳng hạn như đánh bắt, bốc hàng, vận chuyển, dở hàng, chênh lệch nhiệt độ, thay đổi chất lượng nước và thả giống. Việc này có tác động đáng kể về sinh lý, có thể dẫn đến ức chế miễn dịch, tổn thương cơ hoặc thậm chế tăng tỷ lệ chết. Thao tác với cá, tôm trước khi vận chuyển (kéo, đánh lưới, xử lý, chất hàng) và thời gian vận chuyển đòi hỏi kiến thức về các yếu tố stress, mức độ stress và kết quả từ các thử nghiệm thực điạ.

Hiện nay, phúc lợi của cá, tôm bị tổn hại do stress ngày càng trở thành mối quan tâm trong hoạt động đánh bắt, vận chuyển, nuôi trồng và nghiên cứu. Điều này không những có giá trị quan trọng trong thương mại quốc tế và một điều kiện tiên quyết cần thiết để vận chuyển là duy trì sự sống là cá, tôm và chịu được phản ứng stress thấp.

Pack Shrimp – Giải pháp hiệu quả giúp giảm stress cho tôm, cá trong quá trình vận chuyển

Pack Shrimp là giải pháp tiên tiến được nghiên cứu và phát triển để duy trì chất lượng nước ổn định trong suốt quá trình vận chuyển tôm giống, kể cả trên quãng đường xa kéo dài đến 24 giờ. Với thành phần tối ưu và công dụng vượt trội, Pack Shrimp đảm bảo môi trường lý tưởng, giảm căng thẳng và nâng cao tỷ lệ sống cho tôm giống.

Thành phần an toàn và hiệu quả

• Potassium (K): 0,3% – Giúp cân bằng điện giải trong cơ thể tôm cá.
• Sodium (Na): 20% – Ổn định áp suất thẩm thấu, đảm bảo môi trường sống lý tưởng.

Công dụng nổi bật của Pack Shrimp

1. Duy trì chất lượng nước ổn định

   • Đảm bảo độ kiềm và pH luôn ở mức cân bằng trong suốt quá trình vận chuyển.

2. Giảm tỷ lệ hao hụt

   • Hỗ trợ giảm tỷ lệ chết của tôm, cá giống, ngay cả khi vận chuyển trên quãng đường dài lên đến 24 giờ.

3. Giảm stress và tăng sức khỏe cho tôm cá

   • Cân bằng chất điện giải và áp suất thẩm thấu, giúp tôm cá giảm căng thẳng, khỏe mạnh hơn và thích nghi tốt hơn sau vận chuyển.

Pack Shrimp không chỉ là một sản phẩm, mà còn là giải pháp bền vững, giúp tối ưu hóa hiệu quả kinh tế và bảo vệ chất lượng tôm cá trong ngành nuôi trồng thủy sản.

Có thể bạn quan tâm: PACK SHRIMP GIẢI PHÁP KHI VẬN CHUYỂN TÔM CÁ GIỐNG

InterTrade hỗ trợ tư vấn các giải pháp và sản phẩm chăn nuôi thuỷ sản thông qua số Hotline 0888 6465 567 hoặc liên hệ trực tiếp TẠI ĐÂY.